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中新经纬8月15日电 (闫淑鑫 实习生 杨图画)近日银河官方网站澳门app官网,白羽肉鸡苗价钱大幅飞腾的音书激励商场顺心。
白羽肉鸡是市面上常见的一种肉鸡,频频以鸡腿、鸡翅瓜分割产物的方式销售。据卓创资讯白羽肉鸡分析师冯筱程向中新经纬先容,当今,在中国肉鸡出栏量中,白羽肉鸡占比约60%。
鸡苗“身价”飙升,鸡肉会随着涨吗?
鸡苗三周加价138.3%
“6月份,白羽肉鸡苗价钱握续下滑,7月1日至3日资格了一个触底的历程,7月4日企稳,7月5日运转反弹。”冯筱程称。
据卓创资讯数据,7月4日,天下白羽肉鸡苗主流成交均价为0.73元/只,8月13日涨至3.75元/只,涨幅达374.7%。
中国畜牧业协会数据表露,2025年第31周(2025年7月28日至8月3日),天下白羽肉鸡鸡苗均价为2.24元/只,环比增长27.25%,较2025年第28周(2025年7月7日至13日)的0.94元/只飞腾138.3%。
在冯筱程看来,此轮鸡苗价钱飞腾周期长、涨幅大,根底原因在于供应量的握续减少。
冯筱程先容,本年上半年,由于中国国内白羽肉鸡苗价钱经久中低位运行,孵化规律握续耗费,部分种禽企业在6月份曾瞬息地去产能,包括脱毛蛋、淘汰部分父母代种鸡等。“种蛋的孵化周期一般是21天,是以从7月份运转,商场上的鸡苗数目运转减少。”
8月8日,白羽肉鸡头部企业益生股份在2025年7月份销售简报中也提到,在白羽肉鸡苗价钱低迷工夫,行业内已出现提前淘汰父母代种鸡安闲;自2025年7月下旬运转,随着毛鸡价钱的飞腾和繁衍端笼罩高温天气约束,繁衍场补栏积极性晋升,鸡苗需求量大,白羽肉鸡苗销售单价已呈现快速飞腾趋势。
受白羽肉鸡苗销售单价下降等身分影响,2025年6月、7月,益生股份白羽肉鸡苗销售收入分别环比下滑25.54%、22.32%。
益生股份7月8日在讲述投资者对于鸡苗价钱握续下降的发问时示意,频频每年6月到7月初商品代鸡苗的价钱较低,待高温影响身分遗弃后,繁衍户补栏积极性好转,鸡苗价钱会逐渐飞腾。
除前述原因外,毛鸡(频频指宰杀场收购待宰的鸡)需求量加多也带动了白羽肉鸡苗价钱飞腾。
冯筱程示意,受学校开学备货等身分影响,毛鸡存在季节性的需求增量,而鸡苗与毛鸡价钱呈高度正关连,毛鸡价钱飞腾带动繁衍端盈利好转,补栏积极性权贵晋升,部分前期握不雅望格调的繁衍户持续收复补栏,激动鸡苗需求回暖。
据卓创资讯调研数据,中国鸡肉糜费按渠说念来离别,主要包括团膳、餐饮、食物加工和住户糜费。2020年至2024年,中国白羽肉鸡产物的团膳糜费占比跌后反弹,由2020年的38%握续下滑至2022年的34%,2023年至2024年小幅反弹,回升至36%。
卓创资讯白羽肉鸡分析师孙亚男向中新经纬先容,学校食堂动作团膳糜费的主力军,积年来随着天下各地学校开学操纵,鸡产物商场往往会掀翻一波“备货潮”。
卓创资讯数据表露,8月13日,天下白羽肉鸡(毛鸡)均价为3.52元/斤,较7月4日的2.99元/斤飞腾17.7%。
冯筱程称,当今,白羽肉鸡苗的价钱还存在一定飞腾空间,8月份或将达到年内最高点,参加9月可能有所下滑。“7月份,毛鸡价钱虽有所飞腾,但仍处在一个相对偏低的水平,把柄现时鸡苗价钱核算,毛鸡繁衍资本依然较高,这可能会遏止鸡苗价钱的握续飞腾。”
鸡肉会加价吗?
面临鸡苗价钱握续飞腾,有糜费者惦记:鸡肉会加价吗?
8月13日,中新经纬探望北京多家连锁超市发现,鸡肉并未昭着加价,部分商品以致还处于打折促销中。
其中,在北京市通州区某连锁超市内,把柄种类的不同,整鸡的价钱在10元/斤至40元/斤不等,分割产物中,翅中29.9元/斤,鸡胸肉9.9元/斤,鲜鸡全腿10.9元/斤。据责任主说念主员称,近期超市内鸡肉价钱变动不大,也未收到加价的见知。
8月13日,北京市丰台区某连锁超市里面分鸡肉产物正在打折促销
北京市丰台区某连锁超市责任主说念主员也示意,最近一段时候超市内鸡肉售价均较为巩固,且每周会有一两款产物参与促销步履。中新经纬在该超市看到,原价8.98元/斤的鸡大胸,现价5.99元/斤;原价23.98元/斤的鸡翅中,现价21.98元/斤。
据农业农村部天下农产物批发商场价钱信息系统,近一个月,白条鸡批发均价较为安稳,恒久在17元/公斤迂回波动,8月14日为17.39元/公斤;鸡肉批发均价于7月15日至8月12日一直守护在19.25元/公斤,8月13日涨至21元/公斤,飞腾9.1%,8月14日保握21元/公斤。
鸡肉批发均价近一个月变动情况开头:农业农村部天下农产物批发商场价钱信息系统
另据农业农村部畜牧兽医局透露的数据,8月第1周(集合日为8月7日),天下鸡肉平均价钱22.40元/公斤,与前一周握平,同比下落5.8%。商品代蛋雏鸡平均价钱3.78元/只,比前一周下落0.3%,同比下落1.0%。商品代肉雏鸡平均价钱3.28元/只,比前一周飞腾2.5%,同比下落8.4%。
冯筱程对中新经纬示意,白羽肉鸡苗价钱大涨暂时不会抵糜费端产生较大影响。
“鸡苗价钱飞腾会导致40多天后(白羽肉鸡的孕育周期频频为42天至45天)出栏毛鸡的繁衍资本有所晋升,某种进度上会对毛鸡价钱产生一定复旧作用。至于毛鸡价钱能不成飞腾,还要看其时宰杀企业的库存情况、开工积极性等,如果毛鸡价钱飞腾,则一定进度上会影响到产物价钱,可能是微涨,也可能是止跌回稳。”冯筱程称。
冯筱程提到,从产物端来看,当今,悉数这个词白羽肉鸡商场仍处于供大于求的景色。“近两年,白羽肉鸡产业链限度化速率至极快,年出栏量达到了近90亿只,白羽肉鸡产物供应量的增幅大于糜费量的增幅。”
从关连繁衍企业最新透露的数据也能看出一二。
2025年7月,温氏股份销售肉鸡11094.39万只(含毛鸡、鲜品和熟食),收入23.16亿元,毛鸡销售均价9.89元/公斤,环比变动分别为6.35%、1.22%、-3.89%,同比变动分别为14.02%、-11.84%、-25.08%。
湘佳股份2025年7月份销售活禽370.73万只,销售收入5079.06万元,销售均价7.85元/公斤,环比变动分别为-13.74%、-25.50%、-2.20%,同比变动分别为-11.97%、-42.74%、-26.30%。
立华股份2025年7月销售肉鸡(含毛鸡、宰杀品及熟成品)4915.08万只,销售收入10.34亿元,毛鸡销售均价9.77元/公斤,环比变动分别为12.13%、9.77%、-0.20%,同比变动分别为10.75%、-14.90%、-25.93%。
湘佳股份称,2025年7月份公司活禽销售收入同比下降较多,主若是2025年7月活禽商场低迷导致销售单价较低以及销量有所下降概括所致。
民和股份在2025年上半年齿迹预报中也提到,讲述期内公司耗费金额较上年同时有所加多,主要原因是白羽肉鸡商场举座发达疲软,行业景气度较低。数据表露,2025年上半年,民和股份归母净利润瞻望耗费2亿元至2.3亿元。